Menu 2024 semaine 07

23.-

Velouté de panais aux amandes fumées

Cuisse de poulet farci à la pistache
Risotto d’orge perlé, artichauts violets

Œuf en cocotte, crème de cheddar

Joues de bœuf braisées
Petits pois-carottes, pommes Macaire

Salade cesar

Filet d’omble chevalier grillé, sauce vierge
Dôme de choux vert au combawa
Pomme de terre vapeur