Menu 2024 semaine 05

23.-

Noix de Saint-Jacques, émulsion de jus de moules

Rôti de veau, jus aux herbes, pommes de terre nouvelles
Poêlée de champignons

Salade de betteraves et framboises

Tajine de poulet au citron, bâtonnets de légumes
Boulgour aux fruits secs

Arancini, burratina et jambon

Filet de bar snacké, sauce crustacés
Poireaux vinaigrés, courge rôtie